?一杯匯源沙棘汁在手，營養(yǎng)幸福全都有

發(fā)布時間：2021-11-24 14:43:55

來源：晶報網(wǎng)

近期，我國大部分地區(qū)遭遇了幾次寒潮天氣，一些城市的氣溫已降至冰點，看著雪花迎風飄舞，給寒冷的冬日平添了幾分樂趣。窗外北風呼嘯，屋內(nèi)圍爐夜話，包餃子、吃火鍋……這肯定少不了要來上一杯匯源沙棘汁。

是“維C之王”，也是藥食瑰寶

我們知道，沙棘果因營養(yǎng)豐富，被稱為“維C之王”。據(jù)測算，每100克沙棘汁中，維C含量可高到825-1100毫克，是獼猴桃的8倍，葡萄的200倍。且沙棘果的成分配比與人體所需的相關營養(yǎng)物質(zhì)十分協(xié)調(diào)，純天然無任何副作用，營養(yǎng)價值極高。

其實，沙棘也是一種藥食同源的植物。沙棘與人參、蟲草、雪蓮并稱我國“四大藥食”瑰寶。沙棘全身是寶，其根、莖、葉、花、果實、種子均可入藥，其果實具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，沙棘果可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。正因其強大的藥食功效，沙棘被美國人稱為“生命之源”，被日本人奉為“長壽果”。

此外，沙棘果實中還含有豐富的脂肪酸、沙棘黃酮、超氧化物等營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可廣泛應用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧漁業(yè)等國民經(jīng)濟的許多領域。

防治疾病典故在民間廣為流傳

古今中外，沙棘治病防病也有很多的歷史傳說與典故，為沙棘增添了幾分神奇的色彩。

在古希臘時期，斯巴達人在取得一場戰(zhàn)役的勝利后，將一批身受重傷的戰(zhàn)馬放生回樹林，沒想到這些戰(zhàn)馬不但沒有死去，反而變得膘肥體壯，毛色光鮮，后來才知道它們在樹林中以食沙棘為生，餓了就吃沙棘葉，渴了就吃沙棘果，人們從此便發(fā)現(xiàn)了沙棘的營養(yǎng)和治療的功效。

傳說在公元1200年，成吉思汗率兵遠征赤峰，由于條件十分惡劣，很多士兵疾病纏身，食欲不振。戰(zhàn)馬也因過度奔馳而疲軟，吃不下糧草。后來，道家宗師丘處機向成吉思汗開出一劑以沙棘為主的藥方。眾將士服用后，疾病霍然痊愈，個個食欲大增，身體亦愈發(fā)強壯。而服用沙棘果后的戰(zhàn)馬也是能跑善戰(zhàn)。成吉思汗視沙棘為靈丹妙藥，命名“開胃健脾長壽果”和“圣果”。

沙棘汁飲用時機有講究

看了以上有關沙棘具備的獨特效果，你是不是也要躍躍欲試了呢？

多年來，匯源集團潛心研究開發(fā)沙棘類果汁產(chǎn)品，其中，匯源沙棘原漿甄選了來自新疆的優(yōu)質(zhì)沙棘果，經(jīng)過無菌冷灌裝等先進工藝制成，其果香醇厚，維C含量豐富。同時，它還適宜與綠茶、蜂蜜、蘇打水、益生菌、酸奶等食材，進行DIY調(diào)配，別有一番風味。