大寒時節重在養生，一瓶匯源果汁開啟深冬的問候

發布時間：2022-01-19 16:18:25

來源：晶報網

“大寒小寒，無風自寒；大寒小寒，冷成冰團……”大寒，一年二十四節氣中最后一個節氣，處在三九、四九時段，因此，大寒是一年中最寒冷的時期。由于大寒緊鄰立春，預示著新的一輪節氣輪回，因而也有著“大寒迎年”的說法。按照傳統習俗，從大寒到農歷新年這段時間，家家戶戶都要開始忙活起來，從“食糯”“縱飲”“做牙”“掃塵”“糊窗”，到“臘味”“趕婚”“趁墟”“洗浴”“貼年紅”等有大大小小十余種風俗不等……

不過，相比較傳統文化習俗中對過年的籌備，大寒時節在中醫養生看來，則更強調對身體機能的“儲備”，用調整作息規律和食補等方式做好相關調理工作。根據古典《三禮義宗》記載：“寒氣之逆極，故謂大寒也。”這說明，這個時節天寒地坼，朔風裹挾冷意呼嘯而來，河流湖泊多被堅冰覆蓋，人們除了要做好必要的保暖工作，更應該養足體內的陽氣，為來年的生機勃勃蓄力。

寒氣容易損傷人體內的陽氣。我國傳統中醫認為，大寒養生重在“養陽”，其方式可簡單以“食宜溫、睡宜早、動宜慢、頭宜暖、心宜平、慎風寒、少進補”等口訣概括。在眾多養生方式中，老百姓通常更樂于選擇食補，其操作便捷性也正在此。因此，在大寒食補方面則建議大家選食熱量較高的御寒食品，如牛羊肉等富含高蛋白和脂肪的肉類，以供肌體補充更多熱量。

此外，需要注意的是，冬季溫補并非追求越溫越好，在與溫熱性食物的烹飪搭配中，可適當添加白蘿卜、蓮藕等清潤類食材，或直接在進餐時飲用蔬菜瓜果汁等，以中和溫熱食物中的溫性，避免上火。而在眾多果汁飲品的選擇上，匯源果汁以多年如一的產品品質和品牌信譽，堅守“國民果汁”一線，以不變的溫情駐足相守廣大消費者。

在匯源眾多的產品選項中，果汁類飲品更適于冬季溫補，這不僅得益于原果食材清潤止渴的特性，以及富含多重營養物質的特點，還得益于匯源果汁在品類創新上的優勢體現，諸如身邊常見的匯源百分百系列果汁，以橙汁、蘋果汁、番茄汁等多種口味示人，可以滿足消費者對不同口味的挑剔；來自新疆大漠的特色飲品“匯源沙棘原漿”，經過就地取材、就地加工，較完整地保留了西域“大果”沙棘果實的純質口感和營養價值，無論是成長發育的青少年、口味挑剔的孕產婦，還是繼續營養滋補的中老年人，沙棘原漿都是難得的滋養飲品；從內到外“一紅到底”的匯源“吉時紅”山楂復合果肉飲品，取材“長壽果”山楂，果汁含量高達60%，十分適合于搭配冬季溫補食材，酸甜的口感不僅有助于解油解膩，還可以促進腸胃消化吸收，健胃健體。