樹功能牛奶新標桿丨三只小牛連續九年獲世界食品品質評鑒大會金獎

發布時間：2022-04-19 11:10:05

來源：財訊界

網絡上流傳甚廣的疫情囤貨清單里,除米面糧油等硬通貨外,牛奶等乳制品也成為囤貨標配,《中國居民膳食指南》建議國人每天飲用300毫升奶,多喝奶有助于強壯體質,增強抵御疾病的自身免疫力。如果家里有老人、小孩,對牛奶的需求就更多了。

目前市場上牛奶產品類目繁多,大家不得不學會分析成分表、含量表,考慮各種因素來選購適合自己的奶。近日,由世界品質品鑒機構Monde Selection主辦的“世界食品品質評鑒大會”獎項評選結果正式出爐,現代牧業三只小牛旗下多款牛奶產品上榜,憑借過硬的產品實力及品牌理念,獲得權威機構認可。據悉,自2014年至2022年,現代牧業已經連續9年榮獲世界食品品質評鑒大會金獎,可以免去消費者的種種顧慮,成為居家囤貨首選牛奶產品。

高規格高標準連續九年斬獲世界評鑒大會金獎

世界食品品質評鑒大會成立于1961年,是當今世界上歷史最悠久、最權威的國際質量研究所之一,也是唯一提供全球消費產品評估的質量機構之一。其評鑒師團隊由來自世界各地的70多位國際專家組成,其中包括星級大廚、高校教授、營養師、飲食學家等。專家們分別對消費者最從重要的25個維度進行嚴苛評估,評選結果極具權威性。

而連續9年金獎的獲得者現代牧業是一家專注養牛17年的牛奶品牌,旗下擁有中高端功能牛奶品牌“三只小牛”,始終相信“好牛自然產好奶”,堅持養“五好奶牛”:品種好、吃得好、住得好、身體好、心情好。2021年《農場動物福利要求-奶牛》發布,規定了從飼養奶牛時的飼喂、牛舍、管理和獸醫等各個環節的214條嚴苛條件,福利要求發布后,現代牧業三只小牛即成為中國第一批獲得《農場動物福利產品》證書的乳企。

資料顯示,三只小牛堅持從源頭把關,將選奶認知從分析營養成分表、關注品牌廣告等傳統方式回溯到選奶的源頭——奶牛,并建立多達173項的監測標準,覆蓋全程24小時GPS原奶監控、運輸過程全程錄像監控、到廠全方位360度監測等全鏈條。以高標準嚴要求,打造符合乃至領先于國際標準的高品質牛奶。對品質及品牌的高要求,讓三只小牛從眾多參評者中脫穎而出,連續九年獲得國際權威機構認可。

探索牛奶新賽道打造功能牛奶新標桿

近期疫情反復,很多居民表示現在囤貨量必不可少的就是牛奶,我們發現,牛奶逐漸成為家家戶戶補充營養和提高免疫力的有力保障。

伴隨著居民生活品質的提高及健康意識的覺醒,大眾對一杯好奶的附加功能也愈發重視。背靠現代牧業自有牧場中的34萬頭存欄奶牛,三只小牛充分利用先發優勢,開辟了國內首個以牛為主角打造功能性牛奶產品的差異化賽道,并不斷挖掘消費者的專屬需求,提出定制化的功能牛奶解決方案,比如目前已經面市的睡前30分牛奶,添加GABA成分,幫助有睡眠障礙的消費者有效提升睡眠質量;面向有減脂需求、熱愛運動的年輕女性消費者的三零牛奶,0脂肪0乳糖0添加蔗糖,既滿足控糖需求,也保證了營養補充,據悉三只小牛還有更多功能牛奶產品在研發之中。

有觀點指出,白奶高端化已是大勢所趨。三只小牛在功能牛奶方面的探索,順應消費升級,切實滿足了當下消費者的多樣化需求。其對于功能牛奶品類趨勢的精準把握,也在很大程度上解決了牛奶產品同質化困局,為乳品行業發展提供了新思路。