好吃還是家常菜，假如給你一碗米飯，你會(huì)選擇哪道家常下飯|要聞

(資料圖)

其實(shí)現(xiàn)在這個(gè)天兒，我們吃啥都覺(jué)得沒(méi)有什么胃口，尤其是這么熱，還不喜歡去廚房里去做飯，然后就想吃的簡(jiǎn)單一點(diǎn)，清涼一點(diǎn)，不過(guò)我覺(jué)得好吃的還是自己在家里做的菜，也就是家常菜了，如果給你一個(gè)米飯的話，給你幾種比較下飯的那種家常菜，讓你選一個(gè)，你會(huì)選擇去吃哪一個(gè)呢？我覺(jué)得如果是我的話，我肯定會(huì)選第五道菜。

這第一個(gè)菜是一個(gè)炒空心菜，只不過(guò)這個(gè)菜是用蒜蓉來(lái)炒的，很多人都把空心菜用來(lái)涼拌，其實(shí)涼拌的味道也不錯(cuò)，但是如果用蒜蓉炒出來(lái)的空心菜的話，會(huì)非常的開(kāi)胃，而且很下飯，我們夏天正好沒(méi)有胃口，吃一些這個(gè)比較容易，開(kāi)口味，然后里面的纖維含量也不少，還有很多的維c和一些胡蘿卜素，它的一些東西是高于白菜的。

接下來(lái)的是肉末豆腐，肉末豆腐的話，算是比較家常的一道菜了，主要是我們能夠用到嫩豆腐和肉沫，然后家里的話調(diào)味品應(yīng)該都是有的，這樣的話我們就能夠把它們兩個(gè)配成一道很好吃的菜肴，這道菜非常的鮮嫩，而且很可口，做出來(lái)之后非常的下飯。

接下來(lái)是一個(gè)比較家常的涼菜，涼菜的話，這屬于是東北的那邊做出來(lái)的，吃著非常的油膩，而且這個(gè)天吃點(diǎn)涼菜還是不錯(cuò)的。如果讓我選擇的話，我可能會(huì)選擇吃涼菜。接下來(lái)的一個(gè)是燒茄子，這個(gè)東西我們主要就是用得到茄子，尖椒和肉沫，做起來(lái)很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)還很多，非常的香，但是不會(huì)讓你吃出很膩的感覺(jué)。

再接下來(lái)一個(gè)就是我比較喜歡的了，如果是我的話，我可能會(huì)選擇吃它，這個(gè)東西就是地三鮮了，這個(gè)菜在東北的話可能很有名氣，在我們這邊也有很多的飯店會(huì)做它，它主要里面是尖椒土豆和茄子，味道非常的鮮濃，而且，搭配起來(lái)特別的好吃，里面的食材很多，能夠讓三種口味混合在一起。

在接下來(lái)的一個(gè)是手撕包菜，這個(gè)菜看起來(lái)紅白，搭配在一起，很麻辣，很鮮香，非常的清甜，而且很容易增加口味，接下來(lái)是，豬耳朵拌黃瓜絲，豬耳朵的膠原蛋白不少，能夠滋潤(rùn)皮膚，而且加上黃瓜絲的話，非常的清香，很下飯。

接下來(lái)一個(gè)是東坡肉，東坡肉就是那種處于半獸和半肥之間的那種豬肉，做出來(lái)都非常的整齊，紅的非常的亮，跟瑪瑙差不多，嘗一嘗，味道非常的軟糯，而且肥不膩。這接下來(lái)一個(gè)就很家常了，那就是番茄炒雞蛋了，做起來(lái)很簡(jiǎn)單，基本上都是會(huì)做這道菜的。