全世界的葡萄酒都在波爾多:葡萄酒之城今夏盛大開幕
(波爾多,2016年6月1日)耗時七年、斥資8,100萬歐元打造,位于波爾多的“葡萄酒之城”(La Cité du Vin)終于自今年6月1日起正式對公眾開放。5月31日,法國總統奧朗德親自主持了葡萄酒之城的揭幕儀式,波爾多市長Alain Juppé 也出席活動。這座如“博物館”般的葡萄酒之城,無疑是全世界獨一無二的葡萄酒文化中心,更是活著的酒文化遺產,瞬間吸引成千上萬來自世界各地的葡萄酒愛好者好奇的目光。

法國總統奧朗德(左)與波爾多市長AlainJuppé(右)出席波爾多葡萄酒之城開幕式,現場舉杯慶祝。
葡萄酒文化與文明基金會主席Sylvie Cazes 女士介紹道:“我們建立葡萄酒之城的初衷,是希望打造一個讓全世界葡萄酒愛好者談論、了解葡萄酒的平臺。我們選擇在波爾多建設這個世界級的項目,不僅是波爾多城市的宣傳,更是葡萄酒文化在世界范圍延伸。” 葡萄酒之城坐落于波爾多歷史上酒商聚集小鎮的延伸街區,象征著過去與未來的交匯;毗鄰波爾多的加龍河,交通便利,游客可乘船從酒城前往葡萄園探索更多。這里也是通往圣埃米利永和梅多克地區最便利的位置。法國總統奧朗德(左)與波爾多市長AlainJuppé(右)出席波爾多葡萄酒之城開幕式,現場舉杯慶祝。
極具先鋒感的建筑設計

波爾多葡萄酒之城外景
無論搭乘什么交通工具前往,尚在遠處的你第一眼看到葡萄酒之城的外觀,就會不禁發出一聲贊嘆。葡萄酒之城共10層,建筑面積達1.335萬平米,8層樓還建有一個35米高的觀景樓。、這座風格大膽的建筑由XTU 事務所的兩位建筑師 Anouk Legendre 和 Nicolas Desmazieres 聯袂打造。獨一無二的建筑造型象征著葡萄酒的靈魂,流線體仿佛是搖晃酒杯時上升的葡萄酒的漩渦。酒城的外觀設計讓人聯想到波爾多城外墻的白色石頭,在陽光的照射下呈現迷人的金色光澤。波爾多葡萄酒之城外景

波爾多葡萄酒之城外景俯拍ANAKA
最奇妙的地方在于,夜幕降臨后,葡萄酒之城將與加龍河畔的燈光相呼應,形成強烈的視覺沖擊,吸引著每一位漫步加龍河畔的游客。
葡萄酒之城擁有著令人身臨其境的獨特景觀設計,設計者希望每一個元素都盡可能為參觀者帶去愉悅的心情。因此,來自Casson Mann Limited的兩位設計師Dinah Casson及Roger Mann,特別利用了一些數字化和互動技術,如3D圖像顯示、香氣擴散等。個人手持指南上安裝了一種新型傳導介質,讓您可在上面隨意書寫繪畫。
常設展區:葡萄酒文化之旅

波爾多葡萄酒之城內部景觀La Cité du vin

波爾多葡萄酒城內部景觀XTU/Casson MannLimited/ANAKA/La Cité du vin
常設展區是葡萄酒之城最核心的參觀體驗——占地超過3,000平方米,涵蓋19個專題探索區,整個展區的設計擁有完整的連貫性,人們可沿著時間線,探索歷史篇章中葡萄酒的一切。同時,這里提供時長超10小時的120多種視聽產品,并準備了包括中文在內等8種語言版本的旅游咨詢。無須任何工作人員的幫助,來自世界各地的游客就能獨自完成全部體驗活動。

波爾多葡萄酒之城的常設游覽區


Sylvie Cazes女士說:“我們希望以未來的視角看待過去的傳統文化。所以酒城采用大量先進科技及互動方式,如五感體驗區等,充分呈現了傳統葡萄酒文化。”來自Casson Mann Limited的兩位設計師Dinah Casson及Roger Mann,讓葡萄酒之城脫去了嚴肅的外衣,用趣味十足的互動以及直觀的展示形式,表達葡萄酒的內涵。葡萄酒游戲、主動按鍵獲得的視聽資料、各種主題情境的影像播放室、全息投影呈現的視覺效果……不同年齡段的游客都能在此獲得游覽樂趣,令人身臨其境。常設展區也展示著葡萄酒為藝術帶來的靈感,如一些十八、十九世紀與酒相關的藝術名作,表達著葡萄酒作為社會文化溝通紐帶的作用。

波爾多葡萄酒之城設置的禮堂

“聯合國式酒窖”Latitude20
世界各地的葡萄酒都集聚于此。在葡萄酒之城中的“聯合國式酒窖”Latitude20,儲存了來自世界各地70多個國家及地區的葡萄酒,甚至包括埃塞俄比亞、納米比亞、巴厘島等一些你意想不到的地方。還有一間免費提供世界葡萄酒書籍及雜質的閱讀室,以及向所有人販售精致的限量品紀念品的概念店,讓你的葡萄酒之城游覽之行充滿多樣性。
臨時展覽:與其他領域的靈感碰撞


臨時展覽是葡萄酒之城的保留文化節目。每年至少有兩大文化、藝術類的展覽,以及一場客座葡萄酒產區的展示,為你的葡萄酒之城之旅平添不少趣味。今年六月,為慶祝酒城盛大開幕,我們特別邀請法國女攝影師 Isabelle Rozenbaum,獨家展出過去三年來她所拍攝的葡萄酒之城攝影作品。從搭建圖紙、現場的建筑工人,到空無一人的酒城內景,她的鏡頭巧妙記錄下了這些稍縱即逝的精彩瞬間。
配合今夏另一項重頭戲——激情四射的法國歐洲杯,酒城也舉辦了一系列葡萄酒與足球主題的紀念活動。歐洲杯期間,酒城大禮堂會實時轉播由波爾多承辦的五場精彩賽事,并提供由場上對戰雙方國家所產的葡萄酒給現場觀眾品嘗。一些足壇知名人士也受邀來到這里,與觀眾分享他們葡萄酒結緣的故事。其中就包括法國球星帕特里克·巴蒂斯通(Patrick Battiston)、阿蘭·吉雷瑟(Alain Giresse)、馬里烏斯·特雷索爾(Marius Trésor)、烏爾里希·拉梅(Ulrich Ramé)等。
【關于波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)】
CIVB波爾多葡萄酒行業聯合委員會(也翻譯為“波爾多葡萄酒協會”)成立于1948年,該機構代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和95名經紀人。該協會共有三大任務:第一,通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際范圍的市場推廣;第二,在經濟活動方面,監管葡萄酒生產與市場透明度,開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知;第三,在技術方面,協會將為各項調研研究工作而融資,提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士,通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環境,了解食品安全新法規,保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外,協會還致力于維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展,例如保護當地風土條件,打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅游業等。
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