【資料圖】

作者/小索

圖/壹覽商業

品牌創始人單衛鈞表示，今年拓店的重點區域包括長江以北市場會繼續加大開店密度，同時重點滲透長江以南，目前在華南門店已有超過千家門店，江浙地區的簽約門店也超過了500家。

窄門餐眼數據顯示，成立于2013年的滬上阿姨，目前共有門店5953家，其中2022年開店超過一千家，一舉邁入5000+俱樂部。

根據聯商網統計的《2023年度中國新式茶飲連鎖品牌TOP30》，截止2月28日，國內共有23家品牌達到千店規模，且僅有7家品牌門店數量達5000+家，其中“開店狂魔”蜜雪冰城憑借21582家門店實現斷層領先，包括滬上阿姨在內，書亦燒仙草、茶百道、古茗等6家品牌皆處于5000-10000家門店的第二梯隊。

經歷了2022年的諸多變革，2023年，茶飲行業正在積蓄新的力量和趨勢。為了搶占更多份額，不少野心勃勃的茶飲品牌們都邁開了加速擴張的步子。

同一賽道上，另一茶飲品牌古茗也毫不掩飾其2023年破萬店的決心：將在6000+門店數量的基礎上，計劃新增門店超過3000家，總門店數要突破10000家，重點拓展山東、廣西、貴州、安徽四個省；此外，門店數量在7000+家，占據一定起跑優勢的書亦燒仙草，也不容小覷。

誰能提速沖刺，成為第二個突破萬店規模的茶飲品牌，值得眾人拭目以待。